В луковицах чеснока содержатся сырой белок, редуцирующие сахара, полисахариды, жиры. В них обнаружены соли кальция, меди, титана, но особенно много солей йода и железа. Причем железа в озимых сортах больше, чем в яровых. В чесноке присутствуют особо ценные для человека аминокислоты, в нем много лизина. Острота вкуса и своеобразие запаха чеснока обусловлены наличием эфирного масла, в котором заключены фитонциды. Луковицы этой культуры богаты витаминами С, B1, В2, РР, а листья — и провитамином А.

В пищу чеснок используют как в свежем виде, так и в качестве приправы. По калорийности его приравнивают к зерновым культурам, но употреблять в больших количествах этот овощ нельзя. Чеснок возбуждает аппетит, стимулирует выделение желудочного сока и улучшает тем самым пищеварительный процесс, подавляет процессы гниения и брожения в кишечнике, способствует лучшему усвоению другой растительной пищи.

Как лекарственное растение чеснок сохраняет свое значение в современной научной медицине. Его применяют для лечения болезней горла, бронхита, туберкулёза лёгких, астмы. Имеются сведения, что чеснок способствует устойчивости организма против возникновения онкологических заболеваний. Он способствует также редукции сахара в крови больных диабетом. Страдающие гипертонической болезнью или атеросклерозом после совета с врачом могут употреблять чеснок ежедневно: это облегчает головные боли, помогает бороться с бессонницей и головокружениями.

Чеснок входит в состав известного лекарства аллахол. Этот препарат назначают при острых и хронических заболеваниях печени и желчных путей, запорах. Однако при воспалении почек чеснок противопоказан.

На огородах чеснок высаживают между рядами других овощных растений для защиты их от болезней и вредителей. Вегетирующие растения чеснока, выделяя в воздух фитонциды (антибиотики высших растений), создают вокруг себя защитную стерильную зону.

В быту зубки чеснока с неповрежденной сочной тканью и очищенные от жёсткой чешуи кладут в крупы и муку для защиты этих продуктов от вредителей. Чеснок также предохраняет от порчи свежую рыбу.

 

В статье применялись материалы с сайта Agronomiy.ru

Les effets indésirables potentiellement graves peuvent inclure la congestion des sinus, mais ils sont généralement bénins
https://problemederection.org/levitra.html
La dépression affecte toutes les facettes de la vie, y compris la santé sexuelle
https://problemederection.org/viagra-generique.html
Selon un rapport de l’AARP Public Policy Institute, les consommateurs n’ont tout simplement pas les moyens de payer leurs médicaments sur ordonnance. Le coût des médicaments sur ordonnance est la composante des dépenses de santé qui croît le plus rapidement, ce qui exerce une pression sur les marges des patients hospitalisés dans les systèmes de santé. Si vous décidez de mettre votre remède en ligne, soyez un acheteur avisé et comparez les coûts de commande de médicaments en ligne, par exemple le Prix du Viagra. Avant de payer le médicament, vérifiez s’il existe un programme pour vous aider à payer vos médicaments. Évitez les nouveaux remèdes coûteux et demandez des formes génériques de médicaments dans la mesure du possible. Les médicaments ne sont pas concurrencés par d’autres sociétés pharmaceutiques et le fabricant de médicaments peut contrôler la distribution. Au lieu de payer trop cher vos médicaments, vous pouvez facilement commander des médicaments sur ordonnance en ligne à des prix inférieurs expédiés à votre porte. Il y a des questions de base sur le Prix du Viagra. Bien sûr, il y a aussi d’autres questions importantes.

https://problemederection.org/cialis-generique.html
Connaître le problème peut vous aider à décider de commencer ou non de nouveaux médicaments. Souvent, lorsque les jeunes disent «pharmacie sur Internet», la plupart d’entre nous sont préoccupés par le coût du cialis generique.
Vous trouverez ci-dessous quelques points clés à ce sujet. Beaucoup de gens connaissent la question. Vous avez une question à ce sujet? Si quelqu’un clique sur le résultat suggéré par Google pour «cialis generique», il apparaît une liste montagneuse de publications. Beaucoup de gens ont des questions similaires.